četvrtak, 14. ožujka 2013.

USKRSNI KOLAČI-POLUMIJESECI SA VANILIJOM

Polumijeseci sa vanilijom

SASTOJCI:

250 g maslaca,
150 g šećera
 mahuna vanilije
jaje
300 g oštrog brašna
(50 g čokolade)

Priprema:
 Mikserom, najvećom brzinom, pjenasto izmiješajte maslac. Dodajte sol i šećer te miksajte dok ne nastane kremasta masa. Potom umiješajte jaje. Prosijte brašno pa polovinu količine umiješajte srednjom brzinom miksera.

Ostatak brašna stavite na radnu površinu pa od tijesta i mljevenih badema zamijesite glatko tijesto. Zagrijte pećnicu na 180u00B0C. Stavite tijesto u vrećicu za pravljenje keksa pa na premazani lim oblikujte krugove. Pecite ih 15 minuta. Na pari rastopite 50 g čokolade pa njome ukrasite ohlađene kolačiće.

Savjet: Želite li jaču aromu, umiješajte ekstrakt badema

Nema komentara:

Objavi komentar