ponedjeljak, 17. prosinca 2012.

DADA OBLATNE

Dada oblatne :

Kore:
4 oblatne

Dorada :
1 dl mlijeka

Nadijev :
4 jaja
7 zlica šečera u prahu
2 zlice kakaa
25 dag margarina
15 dag mljevenog keksa

Priprema :
Nadjev :
Pjenasto utuči jaja.Neprestano mješajuči,postupno dodavati šečer i kakao.
Margarin izrezati na tanke listiće i otopiti ga na pari.U margarin umijšati
dobivenu smijesu.Sjediniti.
Skloniti sa vatre i umiješati mljeveni keks.Sjediniti.

Redosljed izrade :
1.Prvu oblatnu namočiti s nekoliko kapi mlijeka.
2.Namazati nadjevom.
3.Ponavljati isti postupak dok se ne potroše sve oblatne.
4.Zadnju oblatnu ne mazati!
5.Pritisnuti oblatne nekim teškim predmetom.
6.Ostaviti da odstoje 1 sat.
7.Kolač izrezati na trokute.

Nema komentara:

Objavi komentar